In The Right Thing to Do Rebecca incinta dei tre gemelli va a pranzo con la madre che le ordina una caesar salad. La Caesar Salad è un piatto tipico americano preparato con lattuga romana, crostini di pane soffritti, formaggio parmigiano e condito con una salsa fatta di succo di limone, olio di oliva, uova, […]
Nella sesta stagione prima del matrimonio di Fiona vediamo, una della poche volte, la famiglia Gallagher al completo seduta al tavolo del Patsy’s Pie per mangiare pancake, salsiccia e uova: combo breakfast! Il combo breakfast (letteralmente combinazione o abbinata per colazione) è la versione salata del breakfast americano a base di scrumbled eggs, pancake, frutta […]
In You’ll Never Ever Get a Chicken in Your Whole Entire Life vediamo Margo (la capa di Fiona) mangiare al Patsy’s Pie un gustoso grilled cheese burger with mushroom (hamburger ai funghi e formaggio grigliato) con tanta salsa ajoli. Storia dell’Hamburger. Il termine hamburger deriva dalla parola Hamburg (Amburgo) da cui molti abitanti emigrarono negli […]
In I Am A Storm il neo cuoco del Patsy’s Pie fa assaggiare a Fiona un nuovo panino: sandwich spinaci e carciofini con formaggio al pepe. Il panino è il cibo americano perfetto, ogni cittadino statunitense ne mangia almeno 200 l’anno. L’invenzione del sandwich non è americana (a questo link trovate la storia) ma negli […]
In Happily ever after Brad, il coach di Lip ordina a Sienna del Patsy’s Pie una fetta di torta alla ciliegie, una di cheese cake ed una di torta al cocco: la nostra coco pie. La coco pie è una classica torta degli Stati Uniti, farcita con una crema a base di cocco che ha […]
In Anna Mae, Nate raggiunge Annalise a Memphis a casa dalla madre e viene invitato a pranzo con tutta la famiglia e tra le varie pietanze troviamo le salsicce BBQ affumicate con formaggio e peperoni e condite con salsa barbecue. BBQ Sausage and Cheese è un tipico antipasto di Memphis, a volte utilizzato come […]
In What Happened to You, Annalise? Frank cucina per Laurel, Connor, Michaela, Asher e Bonnie una pasta al forno. Asher, dopo aver divorato il piatto esclama “pasta game’s strong Frankie D.” (questa pasta è buona Frankie) e lui gli risponde “questa non è una semplice pasta sono i famosi Ziti alla Delfino”. Origine del nome […]
In Smile, or Go to Jail, Sam e Annalise hanno invitato a cena una coppia di amici e li vediamo mangiare pollo al forno con impanatura di patatine e insalata. Le chips sono uno degli snack più popolari e diffusi nel mondo. Il suo creatore è George Crum, un cuoco americano che lavorava al Moonís […]
In Always Bet Black Laurel va a Miami per parlare con suo padre, Jorge Castillo, di Frank Delfino. La sera il padre raggiunge la figlia in albergo portandole il suo dolce preferito: la torta de tres leches. Uno dei dolci più famosi dell’America Latina e di semplice preparazione, la torta de tres leches è a […]
Don Matteo In Nei secoli fedele, Don Matteo e del Maresciallo Cecchini fanno compagnia a Francesco Canonico mentre mangia una zuppa che ci siamo immaginate essere la tipica minestra di farro di San Nicola. A Monteleone di Spoleto vi è usanza di distribuire questa pietanza a tutta la popolazione alla vigilia della festa del […]