Salsicce affumicate 16
Pomodorini 500 gr
Formaggio tipo Fontal 200 gr
Formaggio tipo Emmental 200 gr
Formaggio tipo provola 200 gr
Peperoncini verdi piccanti 16
Salsa BBQ 400 ml
Lavate ed asciugate i pomodorini.
Pulite i peperoncini,
Tagliate i vari formaggi.
Grigliate le salsicce da tutti i lati (circa 5 minuti).
Componete il piatto:
2 salsicce ben ricoperte di salsa BBQ, 2 peperoncini, qualche pomodorino, distribuzione equa dei 3 tipi di formaggio, ciotolina di salsa BQQ.
Servite immediatamente.
Consigli
- In caso di aperitivo potete presentare un unico tagliere calcolando metà delle dosi e tagliando le salsicce a rondelle
- Utilizzate qualsiasi tipo di formaggio a pasta semidura o dura
- Nella versione originale le salsicce vengono spalmate di salsa BBQ prima della cottura, sconsigliamo vivamente di farlo salvo cottura su camino o BBQ. Questo perchè la salsa a contatto diretto con una padella o una piastra acquisirebbe un sapore decisamente amaro.Comunque
Tuttavia
Perciò
Nondimeno
In ogni caso
Ad ogni modo
Ma
Peraltro
Eppure
Nonostante
ciò nonostante
malgrado ciò –
Dunque
di Conseguenza
Sebbene
Benchè
Inoltre
Insomma