How to Get Away with Murder. In Le regole del delitto perfetto ci sono molti momenti in cui i protagonisti siedono a tavola o cucinano. Frank Delfino, di origine italiane, spesso prepara piatti italo americani per tutti; nella terza puntata della quarta stagione viene invitato a cucinare le sue famose polpette per una serata in […]
Don Matteo, prodotta dalla Lux Vide in collaborazione con Rai Fiction, è una serie televisiva con protagonista don Matteo Bondini parroco, dall’innato talento per le indagini, della chiesa di San Giovanni Battista di Gubbio, poi trasferito a Spoleto dalla nona stagione. Grazie all’amicizia con il maresciallo dei Carabinieri Nino Cecchini, riesce a seguire casi a […]
Don Matteo In Nei secoli fedele, Don Matteo e del Maresciallo Cecchini fanno compagnia a Francesco Canonico mentre mangia una zuppa che ci siamo immaginate essere la tipica minestra di farro di San Nicola. A Monteleone di Spoleto vi è usanza di distribuire questa pietanza a tutta la popolazione alla vigilia della festa del […]
Don Matteo In L’amore sbagliato, vediamo Don Matteo a tavola con Sofia, Natalina e il piccolo Cosimo mentre cenano con un piatto di pasta che ci siamo immaginate essere i tradizionali strangozzi alla spolentina. Gli strangozzi (chiamati anche stringozzi o strozzapreti) sono un tipo di pasta lunga fatta in casa, simile alle fetuccine o tagliolini, […]
Don Matteo In Avrò cura di te il Maresciallo Cecchini si trova costretto a vendere per beneficenza delle marmellate di fragole, ciliege e albicocche fatte in casa. Breve storia della marmellata La marmellata ha origini molto antiche. I Greci, come scriveva il gastronomo Apicio nel suo De re coquinaria (L’arte culinaria), cuocevano lentamente le mele […]
Mix di ricette dalle vostre serie del cuore! Per la serata più romantica dell’anno, ecco la nostra proposta di menù con ricette ispirate o tratte dalle nostre serie tv che in diverso modo parlano d’amore. Apriamo con una mini tatin ai pomodorini, sfizioso e saporito antipasto del sud della Francia di Candice Renoir e […]
Grace & Frankie In The test la nostra Grace prepara questo piatto per le sue “simpatiche” amiche del Country Club. L’insalata di polpa di granchio, tipico antipasto americano, viene servito soprattutto come aperitivo conviviale, spesso accompagnato da grissini o salatini tipo Ritz. Originario della Cina, il granchio si è diffuso prima in Europa settentrionale e […]
Grace & Frankie taboulet è un piatto molto buono. Jacob, in The Chicken, cucina per Frankie una cena vegetariana tra cui il tabulè o taboulet di couscous. Originario della cucina araba levantina – Libano, Siria, Turchia e Palestina – il tabulè è un’insalata a base di bulgur – frumento integrale in chicchi, lessato, seccato e […]
Grace & Frankie – Jacob invita a cena Frankie proponendole una tajine vegetariana, The Chicken. La tajine, inventata dai Berberi e diffusa in tutto il Magreb soprattutto in Marocco, è una pietanza di carne e verdura che prende il nome dalla caratteristica casseruola in cui viene cotta. I Berberi, popolazione nomade dedita alla pastorizia, cucinavano […]
Creata da Howard J. Morris e Marta Kauffman, storica autrice della sitcom Friends, Grace and Frankie è una serie americana prodotta da Netflix e ambientata in California tra San Diego e Malibu e recitata dalle grandissime Jane Fonda e Lily Tomlin. Grace Hanson (Jane Fonda) e Frankie Bergstein (Lily Tomlin) sono due donne e madri di settanta […]