Tag: york

Insalata Waldorf – mad men

Mad Men   La Waldorf Salad, una tra le insalate più famose al mondo, fu creata dal maître d’hotel Oscar Tschirky nel 1893 in occasione di un ricevimento privato per l’upper class newyorchese al Waldorf Astoria Hotel della Fifth Avenue. Dopo averne perfezionato la ricetta il maître la inserì, nel The Cook Book by Oscar […]

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New York Cheescake – Mad Men

Mad Men   Tipico dolce della tradizione americana in realtà trae le sue origini nel  776 a.c dove, sull’isola di Delos in Grecia, veniva servito un dolce a base di formaggio di pecora e miele agli atleti durante i giochi olimpici. Dai greci la ricetta viene tramandata ai romani – Catone il censore cita la placenta: […]

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Mad Men

Mad Men, ideata da Matthew Weiner – autore de “I soprano” –  e ambientata a New York tra gli anni ’60 e ’70, narra le vite dei pubblicitari dell’agenzia Sterling Cooper, concentrandosi sulla misteriosa figura di Donald Draper e toccando i più importanti avvenimenti del periodo: l’assassinio di Kennedy, le lotte per la conquista dei […]

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