Nella puntata “1” della prima stagione Noah arrivato a Mountak va pranzo con la sua famiglia in una tavola calda ed ordina ad Alison un panino all’astice: il lobster roll. Il Lobster Roll è un panino tipico della costa atlantica degli Stati Uniti, dal New England a Long Island, dove abbondano astici e granchi. Dopo […]
Grace & Frankie In The test la nostra Grace prepara questo piatto per le sue “simpatiche” amiche del Country Club. L’insalata di polpa di granchio, tipico antipasto americano, viene servito soprattutto come aperitivo conviviale, spesso accompagnato da grissini o salatini tipo Ritz. Originario della Cina, il granchio si è diffuso prima in Europa settentrionale e […]
Mad Men Sulla costa Est degli Stati Uniti, alla fine della seconda guerra mondiale, presero piedi i sandwich, con molteplici variazioni. Tra gli anni ’50 e i ’60 questa abitudine entrò prepotentemente negli uffici: utilizzati come snack durante le riunioni, soprattutto con ripieni semplici. Il sandwich fu inventato nel XVIII secolo da John Montagu […]
Mad Men Molto in voga in America negli anni ’60 , il cocktail di gamberi è diventato da noi famoso negli anni ’80. Veniva servito come antipasto o come spuntino nei meeting di lavoro. La ricetta originale prevede una base di salsa rosa, frutto dell’unione fra ketchup, maionese, cognac e la salsa worchester e le […]