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Will & Grace

Ritorna il 28 settembre – la première su NBC e in italia su Preminun Joi e dal 13 ottobre doppiata in italiano – dopo 11 anni la famosissima ed esilarante sitcom Will & Grace! Creata da David Kohan e Max Mutchnick, trasmessa dall’emittente americana NBC dal 1998 e al 2006 e in Italia su Italia […]

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Crema di yogurt con fragole al rum – Will & Grace

Entra Le fragole erano già apprezzate nell’antica Roma ed erano considerate un frutto afrodisiaco che veniva offerto in onore di Adone. Durante il Medioevo, per forma e colore, cominciò ad essere chiamato frutto cuore in quanto capace di placare le passioni d’amore. Nel 1500 l’uso delle fragole viene testimoniata in molti ricettari e nel secolo […]

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Polpette di tacchino in salsa vodka – Will & Grace

Entra Le polpette, conosciute in tutto il mondo, sono un secondo piatt a base di carne, pesce, legumi, verdure, aromi e spezie impastati con uova, farina e pangrattato dalla forma di palline più o meno grandi che possono essere fritte, in umido e al forno. Primissime testimonianze delle polpette le troviamo in un antichissimo ricettario […]

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Manhattan Salad con dressing al Gin – Will & Grace

Entra L’insalata classica, condita con olio, aceto e sale è una pietanza molto antica, tanto da essere presente fin dai tempi dei Greci e dei Romani. Per le sue proprietà digestive Ippocrate (il padre della medicina vissuto in Grecia nel III sec. a.c) la consigliava all’inizio del pasto mentre altri medici per le sue virtù […]

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Martini Dip – Will & Grace

Entra Martini è il nome del marchio di un vermouth italiano tra i più diffusi, conosciuti e bevuti nel mondo. Il Martini bianco, ingrediente di questa ricetta, deriva il suo nome dai fiori bianchi di vaniglia ed è basato su una miscela di erbe aromatiche, spezie dolci e floreali. Da non confondersi, come spesso succede, […]

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